Celem operacji jest opracowanie metody organizacji przygotowania ziemniaka sadzeniaka i następnie jego przechowywania w celu zahamowania rozwoju fitopatogenów odpowiedzialnych za choroby ziemniaka.

 

Obszar projektu obejmuje: produkt - sadzeniak ziemniaka, innowacyjne technologie produkcji zdrowych sadzeniaków ziemniaka oraz nowy model organizacji przechowywania sadzeniaka ziemniaka przy zastosowaniu nowych technologii.

 

Podstawą produkcji zdrowych ziemniaków jest profilaktyka w postaci eliminowania źródeł zakażenia sadzeniaków, uprawa odmian o podwyższonej odporności, ale przede wszystkim prawidłowe przechowywanie sadzeniaków ziemniaka. Czas magazynowania ziemniaka trwa dla sadzeniaków 7 miesięcy, przechowywanie powinno odbywać się w optymalnych warunkach termiczno-wilgotnościowych. Opracowanie biopreparatów mikrobiologicznych i roślinnych, ustalenie ich dawkowania oraz metody aplikacji wymaga opracowania  preparatów dedykowanych dla konkretnych drobnoustrojów patogennych. Dlatego, aby uzyskać zdrowy ekologiczny produkt – sadzeniak wolny od patogenów należy opracować zarówno metodę przygotowania ziemniaków w celu eliminacji fitopatogenów, jak również odpowiednie warunki przechowywania w celu utrzymania wysokiej jakości ziemniaka sadzeniaka wcześniej poddanego zabiegom zaprawiania ekologicznymi biopreparatami na bazie produktów mikrobiologicznych oraz ekstraktów roślinnych. Przesłanką dla niniejszego projektu jest brak ekologicznych preparatów dla produkcji zdrowego sadzeniaka oraz opracowanych metod przygotowania i przechowywania sadzeniaka, szczególnie w pierwszym etapie.

 

Wartość przyznanej pomocy: 2 026 493,00 złotych.